PŘÍBĚH VIZOVICKÉHO PEČIVA

PŘÍBĚH VIZOVICKÉHO PEČIVA

Pečivo s více jak stošedesátiletou tradicí je nejen součástí historie Valašska, ale patří i k jeho současnosti.

autorka: Jana Koštuříková

O publikaci PŘÍBĚH VIZOVICKÉHO PEČIVA

LITUJEME, PUBLIKACE JE NEDOSTUPNÁ

Výpravná a obrazově bohatě vypravená kniha nabízí nejen  pohled do historie výroby drobných figurek z pečeného těsta. Jsou zde zahrnuty medailonky jednotlivých tvůrců z historie i současnosti a fotografie jejich výrobků. Nechybí podrobný popis jednotivých motivů a jejich významů, vzorník , recepty a především podrobně rozpracované výrobní postupy základních vzorů.

Kniha symbolicky vyšla v roce, kdy bylo vizovické pečivo zapsáno usnesením Rady Zlínského kraje ze dne  11. 4. 2022 na krajský seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury Zlínského kraje.

Muzeum jihovýchodní Moravy ve Zlíně spravuje sbírku asi šesti set kusů tohoto pečiva, která patří v republice k největším a nejkvalitnějším. Kurátorka této sbírky Mgr. Jana Koštuříková je také autorkou publikace.

Součástí knihy je i pracovní SEŠIT MALÉHO ALFONSE pro děti.

vydalo: Město Vizovice ve spolupráci s Muzeem jihovýchodní Moravy ve Zlíně za podpory Ministerstva kultury ČR

grafika: Studio 6.15

vazba: pevná

počet stran: 180

tisk: FINIDR Český Těšín

ISBN: 978-80-87130-57-5

 

 

 

Objednávkový formulář

Objednejte tuto publikaci pomocí objednávkového formuláře níže. Každý titul je třeba objednat zvlášť.

Ke každé zásilce účtujeme poštovné a balné, v případě více položek sdružujeme – uveďte prosím v poznámce.

Vaše údaje

Doručovací údaje

Vaše objednávka

PŘÍBĚH VIZOVICKÉHO PEČIVA
PŘÍBĚH VIZOVICKÉHO PEČIVA

Chcete něco dodat?

Všechny údaje odeslané tímto formulářem budou použity pouze k řešení vaší objednávky. Jak přesně zacházíme s Vašimi osobními údaji se dozvíte na stránce Ochrana osobních údajů.

Nenechte si nic uniknout!

Budeme Vám posílat novinky a informace z muzea přímo do Vaší e-mailové schránky. Tím pádem budete vždy vědět co připravujeme a nic Vám už neunikne!

Změnit jazyk
Česky English
Zdá se, že používáte
nepodporovaný prohlížeč

Aby Vám tato webová stránka fungovala, potřebujete moderní podporovaný prohlížeč. Pokud používáte Windows 10, máte již nainstalovaný moderní prohlížeč Microsoft Edge, který můžete použít k zobrazení tohto webu.

Microsoft Edge Logo
Microsoft Edge

Moderní prohlížeč od společnosti Microsoft

Součást Windows 10
Mozilla Firefox Logo
Mozilla Firefox

Svobodný prohlížeč se zaměřením na soukromí

Google Chrome Logo
Google Chrome

Nejpoužívanější prohlížeč na světe od Googlu

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Dejte nám prosím vědět, která data nám a našim partnerům dovolíte zpracovat.


Technická data

Trvale zapnuto

Webové stránky potřebují technická data pro správné fungování. Bez těchto dat by nebylo možné například vyhledávat, přehrát video nebo dokončit objednávku v e-shopu.

Analytické a statistické údaje

Analytické a statistické údaje nám pomáhají pochopit, jaké funkce jsou vaše oblíbené, co nám na webu nefunguje, jaké zařízení pro prohlížení stránek používáte a mnoho dalších.