Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< únor / 2019 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  •  
  •  
  •  

VÝSTAVY A AKCE

VELIKONOČNÍ DÍLNY LUHAČOVICE

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Výtvarné dílny pro školy i veřejnost....

Gloria Musicae

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Do světa hudby s novou výstavou....

Mrskačka, mrskačka...

14. budova baťovského areálu

AKCE
Velikonoční tradice na vlastní oči...

Mluvit je výhradním právem žactva

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
... aneb o zlínském školství....

Léčivé stromy Luhačovice

Muzeum luhačovického Zálesí

VÝSTAVA
Výstava věnovaná léčivým účinkům dřevin....

Obchodní dům Baťa

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
...

Miroslav Zikmund 100 let

14. budova baťovského areálu

AKCE
Miroslav Zikmund jako inspirace nejen pro cestovatele....

Země Nairi

14. budova baťovského areálu

AKCE
Nejen archeologická přednáška....

Velikonoce u nás

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
O čem bývaly velikonoce?...

Proveď Procvič Opakuj

14. budova baťovského areálu

AKCE
Dílna pro děti i rodiče....