Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< únor / 2019 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  •  
  •  
  •  

VÝSTAVY A AKCE

Proveď Procvič Opakuj

14. budova baťovského areálu

AKCE
O prázdninách do školy?...

Bali - ráj na východě

14. budova baťovského areálu

AKCE
Další z cyklu cestovatelských přednášek je věnována exotickému ostrovu Bali....

Nové archeologické nálezy na Zlínsku

14. budova baťovského areálu

AKCE
Přednáška archeologického klubu....

Byliny léčí s Mgr. Podhornou

14. budova baťovského areálu

AKCE
Přednáška o léčbě pupeny....

Mluvit je výhradním právem žactva

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
... aneb o zlínském školství....

Fotosoutěž 2018

14. budova baťovského areálu

AKCE
Muzeum jihovýchodní Moravy vyhlašuje   Soutěžní témata: ...

Cestovatelské přednášky 2019

14. budova baťovského areálu

AKCE
O zajímavých místech se zajímavými lidmi....

Miroslav Zikmund 100 let

14. budova baťovského areálu

AKCE
Miroslav Zikmund jako inspirace nejen pro cestovatele....

Jóga

14. budova baťovského areálu

AKCE
Pokračujeme i v roce 2019!...

Kus arménské duše

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Výstav fotografií z Arménie a Náhorního Karabachu....