Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< únor / 2018 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  •  
  •  
  •  
  •  

VÝSTAVY A AKCE

Kus arménské duše

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Výstav fotografií z Arménie a Náhorního Karabachu....

Fotosoutěž 2018

14. budova baťovského areálu

AKCE
Muzeum jihovýchodní Moravy vyhlašuje   Soutěžní témata: ...

Dílny pro děti

14. budova baťovského areálu

AKCE
Přijďte mezi svátky s dětmi do muzea!...

Domov, který by byl pýchou

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
... aneb bydlení baťovsky i nebaťovsky....

Vánoce v muzeu

14. budova baťovského areálu

AKCE
Zveme na vánoční program do expozice Františka Bartoše 1. 12. 2018. Předvádění řemeslníků, ...

Dřevo jako malované

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Krása malovaného nábytku....

Jarmark na hradě

Hrad Malenovice

AKCE
Ladíme se na vánoce....

Seminář Oděv v historii

14. budova baťovského areálu

AKCE
Odborný seminář věnovaný historii odívání....

Floristický workshop pro dospělé

14. budova baťovského areálu

AKCE
Výroba adventního věnce z přírodnin....

Obnova lidového kroje

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Už sto let se v Luhačovicích provádí rekonstrukce lidových krojů....