Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< prosinec / 2017 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne

VÝSTAVY A AKCE

Od bipolárního světa k multipolárnímu

14. budova baťovského areálu

AKCE
Přednáška člena Klubu H+Z, spisovatele a bývalého diplomata Jana Žižky....

Pochodem pod císařským praporem

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Historie habsburské armády v letech 1526 - 1918....

Letní výstava Klubu HZ

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Výstava věnovaná klubu, který pečuje o odkaz významných československých cestovatelů....

PRÁZDNINOVÉ DÍLNY

14. budova baťovského areálu

AKCE
I muzejní prázdniny mohou být pestré....

Muzeum staré jako Československo

Muzeum luhačovického Zálesí

VÝSTAVA
Před sto lety bylo v Luhačovicích založeno muzeum....

Zbraně v přírodě

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Nová výstava je důkazem, že zbraně nejsou jen výsadou lidí....

Vizovické pečivo

Hrad Malenovice

VÝSTAVA
Lidové umění s více jak stoletou tradicí....

Lidová architektura Prahy

Hrad Malenovice

VÝSTAVA
Sezónní výstava na hájence hradu Malenovice....

Po stopách Masaryka

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Prázdninový program Muzea luhačovického Zálesí....

Hrad v noci

Hrad Malenovice

AKCE
Ve dne váš a v noci ... taky váš!...