Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< prosinec / 2017 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne

VÝSTAVY A AKCE

Miroslav Zikmund 100 let

14. budova baťovského areálu

AKCE
Miroslav Zikmund jako inspirace nejen pro cestovatele....

Arménie a Náhorní Karabach

14. budova baťovského areálu

AKCE
Další z cestovatelských přednášek muzea....

Přednáška Hrady Zlínského kraje

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Přednáška k nově vydané knize....

Dr. Václavík - přednáška

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Přednáška dr. Petrákové v Luhačovicích....

Jóga

14. budova baťovského areálu

AKCE
Pokračujeme i v roce 2019!...

Cestovatelské přednášky 2019

14. budova baťovského areálu

AKCE
O zajímavých místech se zajímavými lidmi....

Kus arménské duše

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Výstav fotografií z Arménie a Náhorního Karabachu....

Fotosoutěž 2018

14. budova baťovského areálu

AKCE
Muzeum jihovýchodní Moravy vyhlašuje   Soutěžní témata: ...

Dřevo jako malované

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Krása malovaného nábytku....

Jarmark na hradě

Hrad Malenovice

AKCE
Ladíme se na vánoce....