Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< říjen / 2017 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

VÝSTAVY A AKCE

Cukrářské kurzy II.

14. budova baťovského areálu

AKCE
Pro velký zájem prodlužujeme cukrářské kurzy i na podzim....

Anketa o stavebnici Lego

14. budova baťovského areálu

AKCE
Jednou z doprovodných akcí výstavy Svět kostiček je i soutěžní anketa pro návštěvníky, která nab...

Přednáška Historie spodního prádla

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Muzeum luhačovického Zálesí spolu s PhDr. Blankou Petrákovou si vás dovolují pozvat na zajímavou ...

Výstava Svět kostiček

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
S Legem do Světa kostiček...

Legobetlém

14. budova baťovského areálu

AKCE
Zapojte se soutěže LEGOBETLÉM pořádané k výstavě Svět kostiček!...

František Zuska - Ohlédnutí - Ozdoby ze slámy

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Upozornění -3. 10. 2017 - 11. 10. 2017 bude výstava z technických důvodů pro veřejn...

Výstavka ručních prací

14. budova baťovského areálu

AKCE
Tradiční akce zlínské pobočky Svazu tělesně postižených České republiky - výstavka mnoha zajímavý...

Dobové oděvy

14. budova baťovského areálu

AKCE
Seminář pro zájemce o historické oděvy...

Podzimní bylinářská dílna - Byliny v muzeu

14. budova baťovského areálu

AKCE
Podzimní bylinářská dílna z cyklu Byliny v muzeu s botaničkou Petrou Hanákovou.Více informa...

Zlínské nevěsty

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Zveme na výstavu Zlínské nevěsty, která potrvá ve výstavních prostorách 1. podlaží 14. budovy do ...