Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací najdete ZDE.
Souhlasím

Je libo dobrou kávu

VÝSTAVA
Muzeum luhačovického Zálesí

V botanické části představí výstava Je libo dobou kávu? na 30 druhů rostlin, z nichž se dříve připravovaly náhražky kávy. Část historická seznámí návštěvníky s přípravou, úpravou a servírováním kávy, dobovou reklamou či starými recepturami. 11. června výstavu obohatí program CAFÉ CALMA na luhačovické kolonádě, kde v době od 14 do 17 hodin proběhnou ochutnávky kávy.

„V časech nedostatku či vysokých cen zrnkové kávy, zejména v období válek, se ze sušených, pražených a mletých obilek, semen, plodů a kořenů rostlin vařily nápoje podobné kávě. Jako náhražka kávy se v minulosti využíval ječmen, pšenice a žito, čekanka, žaludy či bukvice a řada dalších plodin. K nejoblíbenějším náhražkám kávy u nás patřila cikorka a melta. Cikorka se vyráběla ze sušeného praženého kořene čekanky. Používala se samostatně, nebo jako příměs do jiné kávoviny či kávy. Populární melta je vlastně cikorka obohacená obilovinami a cukrovou řepou,“ uvedla PhDr. Blanka Petráková, kurátorka výstavy a vedoucí Muzea luhačovického Zálesí.

Je libo kávu

Napište nám

Napište nám





Pro odeslání dotazu vyplňte prosím následující kód (*): SPAM kód
Položky označené * jsou povinné!

KALENDÁŘ AKCÍ
<< květen / 2018 >>

  • Po
  • Út
  • St
  • Čt
  • So
  • Ne
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  •  
  •  
  •  

VÝSTAVY A AKCE

Stromy a hudba ZRUŠENO

14. budova baťovského areálu

AKCE
ZRUŠENO...

Léčivé stromy

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Výstava představuje naše dřeviny a jejich využití v lidovém léčitelství i současné fytoterapii a ...

Zbraně v přírodě

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Nová výstava je důkazem, že zbraně nejsou jen výsadou lidí....

Tehdy tu byla džungle

14. budova baťovského areálu

VÝSTAVA
Panelová výstava ilustrující kolonizační plány firmy Baťa a Jana Antonína Bati na území Brazílie....

Velké ženy v malých lázních

Muzeum luhačovického Zálesí

VÝSTAVA
Luhačovicemi procházeli nejen významní muži....

Muzejní noc v Luhačovicích

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
V Luhačovicích je připraven večerní program....

Po stopách Jane Austenové

Muzeum luhačovického Zálesí

AKCE
Přednáška v Muzeu luhačovického Zálesí....

Vyhynulá zvířata

14. budova baťovského areálu

AKCE
Přednáška v rámci akce Den Země....

Cestovatelské přednášky

14. budova baťovského areálu

AKCE
Cyklus přednášek o zajímavých místech naší planety....

Přednáška BYLINY LÉČÍ

14. budova baťovského areálu

AKCE
Mgr. Jarmila Podhorná o léčivých účincích rostlin a stromů....